lek

Sklepy cynamonowe Brunona Schulza to zbiór opowiadań, wydanych po raz pierwszy w 1934 roku. Opisuje dzieje pewnej rodziny z prowincji, poszukując, jak twierdził sam autor, mitycznej treści wynikającej z dziecięcych fantazjii, leków i przeczuć. Głównym bohaterem jest ojciec, drobny kupiec. Wyraźny obiekt fascynacji autora, opisany jest jako demiurg obdarzony nadludzkimi możliwościami, żyjący na granicy...

Ilość przypraw, ziół i korzennych mieszanek na sklepowych półkach rośnie z roku na rok, jednak wiedza na ich temat jest wciąż niewielka. Dowiedz się jak nawet najmniejsza ilość kminu rzymskiego, cynamonu cejlońskiego lub mniej znanej asafetydy może zmienić smak i właściwości zdrowotne jedzenia. Wypróbuj proste przepisy na pyszne dania i naturalne lekarstwa. Odkryj również, które zioła i przyprawy...