kelner

Piękna Maria przechadza się po terenie ekskluzywnego hotelu w nadmorskim hiszpańskim miasteczku Puerto de Mogán. W tym otoczeniu przypomina sobie pierwsze lata swojego małżeństwa - chwile tuż po ślubie z jej ukochanym Nico oraz ich pierwszą wspólną noc właśnie w tym hotelu. Tym razem przyjechała tu sama. Nawet kiedy młody i niezwykle przystojny kelner, Roberto, jest gotów spełnić każdą jej zachciankę,...

Niż Macieja Topolskiego to zbiór próz poetyckich zawierających elementy eseju i reportażu, a poświęconych pracy kelnerskiej. Książka została podzielona na pięć części, w których autor porusza kolejne aspekty pracy w gastronomii. Od rekrutacji przez kontakt z klientem po problematyczne relacje z kucharzami czy właścicielami restauracji. Celem książki jest ukazanie – za pomocą stylu łączącego odległe...