hiszpanii

Położenie geograficzne Grecji, Włoch, Hiszpanii i południowej Francji w rejonie Morza Śródziemnego, w ciepłym i wilgotnym klimacie, w znaczący sposób wpłynęło na nawyki żywieniowe mieszkańców tych krajów i to - jak wykazały badania naukowe - z dobrym dla ich zdrowia skutkiem. Średnia długość życia jest w tych okolicach najdłuższa w Europie. Co najdziwniejsze - dieta śródziemnomorska nie jest wcale...

"Cudowna Barcelona z budowlami Gaudiego, gorący Madryt z niepowtarzalną atmosferą, ciągnące się setkami kilometrów szerokie plaże, czekające na zdobycie pirenejskie szczyty, dumni torreadorzy, bitwa na pomidory, barwne korowody - w Hiszpanii nie będziesz się nudzić nawet podczas sjesty! Odwiedź kraj, w którym zrozumiesz, co to jest hiszpański temperament i zobaczysz jak tańczy się hiszpańskie flamenco....

Kuchnia tego kraju bazuje na specjalnościach regionalnych. Wiele z nich jednak na trwałe zagościło na stołach w całym kraju. Tak stało się w XX wieku, kiedy to wraz z rozwojem transportu, ludzie masowo przemieszczali się, a wraz z nimi wiedza o regionalnych specjałach. Do dziś jednak w Hiszpanii można znaleźć wiele potraw, które są charakterystyczne właśnie dla regionów, w których się je podaje. Na...