chcemy
Liczba pozycji: 12
Jakość w gastronomii – ebook
Marcin Bill
Jakość w gastronomii odgrywa istotną rolę. Chcemy zjeść dobrze i smacznie ale mało kto pamięta, że restauracja czy kebab muszą również wdrażać systemy zarządzania jakością, które niewiele mają wspólnego z przygotowaniem jedzenia w domu. To systematyczne, oparte na wiedzy naukowej działania, w wyniku których nasz burger jest nie tylko smaczny i bezpieczny dla naszego podniebienia ale także spełnia wszystkie...Data dostępności:
Data publikacji:
Na drodze do odwagi – ebook
Justyna Grędel
Chcemy być ludźmi wolnymi, niezależnymi i wyjątkowymi, jednak nasze próby zmiany znienawidzonej rzeczywistości kończą się zanim faktycznie je zaczniemy — w decydującym momencie zazwyczaj paraliżuje nas strach. Jak zatem wykonać pierwszy krok, aby stać się „człowiekiem odwagi”? Czy każdy z nas może być bohaterem? Co należy rozumieć pod pojęciem „odwaga” oraz czy porażka ma jakikolwiek sens? Codzienność...Data dostępności:
Data publikacji:
Rozstanie z plastikiem – ebook
Clara Williams Roldan Louise Williams
Nie zrezygnowałyśmy z plastiku w ciągu jednego dnia – jego redukowanie to niekończący się projekt – ale od czasu, gdy uznałyśmy, że chcemy się go pozbyć, wiele się nauczyłyśmy. Wyszukiwałyśmy informacje, rozmawiałyśmy z ludźmi, sprawdzałyśmy, co według nas działa, a co nie. Znalazłyśmy odpowiedź na dręczące nas pytania: „Jak będę myć włosy?”, „Czy mam przestać jeść krakersy?”, „Co z workami na śmieci?”...Data dostępności:
Data publikacji:
Antarabhawa – audiobook
Przemysław Szulgit
"Przebywam poza światem statystycznych ludzi. Właściwie przebywam w antarabhawie. Tak to się nazywa w sanksrycie. W międzyświecie pomiędzy światami..." Kontrowersyjny powrót polskiej powieści przemytniczej ponad osiemdziesiąt lat po Kochanku Wielkiej Niedźwiedzicy Sergiusza Piaseckiego. Inspirowana prawdziwymi wydarzeniami, epatująca groteską i bawiąca się literackimi konwencjami opowieść osadzona...Data dostępności:
Data publikacji:
Migot – audiobook
Ilona Wiśniewska
Zimą samolot z południa dolatuje tu raz w tygodniu lub rzadziej. Latem tylko dwa statki dowożą zaopatrzenie na resztę roku. Kilkuset mieszkańców północnej Grenlandii żyje według zasad ustalonych przez naturę i przodków – wielkich łowców polujących na morsy i niedźwiedzie. Ilona Wiśniewska pojechała do Qaanaaq i Siorapaluk, najbardziej na północ wysuniętych osadach Grenlandii. Nawiązanie relacji z...Data dostępności:
Data publikacji:
Herman Popędliwy – audiobook
– Saki
Gdyby to, czego chcemy, stało się nakazem, to czy wciąż byśmy tego pożądali? Hector Hugh Munro (pseud. Saki), ceniony brytyjski autor makabrycznych satyr, próbuje odpowiedzieć na to pytanie, korzystając z właściwego dla jego czasów tematu zdobycia praw wyborczych przez kobiety. "Herman popędliwy" to klasyka literatury angielskiej XX wieku. Język, postacie i poglądy zawarte w tej publikacji nie odzwierciedlają...Data dostępności:
Data publikacji:
Szukając tego – audiobook
Kinga Tatkowska
Czy podróż w nieznane to tylko tymczasowa ucieczka od traumatycznej przeszłości, czy szansa na poznanie miłości swego życia? Co sprawia, że tak różne, a zarazem podobne z charakteru osoby wyruszają wspólnie w drogę w głąb siebie i w poszukiwaniu sensu życia? Czasem doświadczamy czegoś, od czego chcemy uciec. Nigdzie konkretnie – byle dalej... Ona próbuje uwolnić się od przeszłości. On już dawno stracił...Data dostępności:
Data publikacji:
Pokazucha. Na gruzińskich zasadach – audiobook
Stasia Budzisz
INNA GRUZJA. Bieda, wykluczenie, brak tolerancji? Merabi ma 36 lat, pracuje w firmie ubezpieczeniowej, ma trzy siostry – i uwiera go Gruzja. Mówi: – Budujemy szklane domy, robimy euroremont, ale zaraz spod spodu wychodzi grzyb, bo nie ocieplimy ścian, a zimą nie włączymy kaloryfera, bo nas na to nie stać. Ale chcemy być nowocześni, więc kupujemy to, co kojarzy nam się z Zachodem. Z klatek – brudnych...Data dostępności:
Data publikacji:
Odczytać umysł. Jak od dziecka uczymy się czytać w umysłach innych i rozumieć ludzi? – ebook
Henry M. Wellman
Skąd wiemy, co czują inni ludzie, jakie są ich nadzieje, obawy, pragnienia, myśli i plany? Profesor Henry M. Wellman pokazuje, że wszyscy potrafimy czytać w umysłach innych osób. Co więcej, uczymy się tej niezwykłej sztuki niemal od narodzin! Henry M. Wellman, psycholog i badacz rozwoju dziecka, w swojej błyskotliwej książce przybliża czytelnikom teorię umysłu, która potrafi wyjaśnić m.in.: jak...Data dostępności:
Data publikacji:
Zbrodniarz i dziewczyna – audiobook
Michał Witkowski
Tego jeszcze nie było! Michał vel Michaśka, ogolony na łyso i w bluzie z kapturem? Podróżujący drugą klasą TLK? Tak, a w dodatku prowadzi śledztwo niczym rasowy detektyw w otoczeniu najprawdziwszych policjantów, w szczególności jednego... Nowa powieść Michała Witkowskiego, autora książek „Lubiewo”, „Barbara Radziwiłłówna z Jaworzna-Szczakowej”, „Margot” i „Drwal” to swoista kontynuacja tej ostatniej,...Data dostępności:
Data publikacji: